Fondon
19/11/2007 -Kategori: CANIM ABLAMIN TARIFLERI
Canım ablamın tarifi bu güzel tatlı.İlk yediğimizde süper beğendik ve bidaha yakasını kurtaramadı bizden canım yaa çok fedakardır ablam benim.oooo ve daha bir çok değişik pastalar,börekler,tatlılar...Esasen bu tarifleri yada şöyle dersem daha doğru olcak püf noktaları ondan öğrendim ve hani şöyle bir tabir vardır "boynuz kulağı geçer" diye ablamda aynen bana böyle söylüyor sanırım öylede oldu
çok pratik bir tatlı ,hoş bir ikramlık bence misafirlerinize...
Malzemeler:
2 pk sade petibör bisküvi
125gr margarin(yarımpk)
yarım su bardağı pudra şekeri
1 pk kakao
1su bardağı ceviz yada fındık
1 pk vanilya
hindistancevizi yada antep fıstığı
Yapılışı:
Bisküvileri iyice ufala yada robottan geçir,diğer tarafda da kalan malzemeleri iyice karıştır.Sonra hepsini güzelce harmanla .ceviz büyüklüğünde parçalar al ve yuvarlak şekil ver (küçük top şekli yani) bu küçük topları bi kaba doldurduğumuz hindistan cevizine bula üstünede kürdan batır biraz dolapta beklet ki dinlensin.
NOT:Bu topları benmari usulü erittiğimiz çikolataya da batırıp sonra üstünü süsleyebirsiniz.
ENYAKIN ZAMANDA FOTOĞRAFLI TARİFLERLE SİZLERLEYİM...
Yorum (5) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
GELİN KAYNANA :)
19/11/2007 -Kategori: EGLENCE
Birgün gelin ile kaynana karşı karşıya oturmuşlar.Bak kızım biz birbirimizin huyunu daha hiç bilmiyoruz demiş.
ben sabahları çok sinirli olurum kulağımın arkasına bir gül takarım o zaman yanıma hiiiiç yaklaşma demiş,öğlenleri keyfim yerinde olur yakama gül takarım hıh yanıma gelebilrsin demiş.akşamlarıda canım kimseyi istemez fena olurum demiş saçıma gül takarım o zaman anlarsın demiş.anladınmı peki demiş;
gelin dikkatle dinledikten sonra bak kaynana sen gülü nerene takarsan tak ben bacak bacak üstüne atar ,sigarımı içer keyfime bakarım sen de beni anla demişşşşşş
Yorum (2) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
SUSAMLI TUZLU KEK(KETE)
19/11/2007 -Kategori: KEKLER
Epey zaman önce sevgili arkadaşım Pınar'da yediğim ve tadını sevdiğim için sizlerle paylaşmak istediğim bir tarif bu,.bence gerçekten çok güzel ben bunu silikon kek kalıbında yapıyorum bu arada silikon kek kalıplarından çok memnunum(ZENKER) bence deneyin gerçekten çok güzel oluyorr
MALZEMELER:
3 YUMURTA
1 SU BARDAĞI PINAR YOĞURT
1/2 SU BARDAĞI AYTAÇ SIVIYAĞ
3 SU BARDAĞI SÖKE UN(ALABİLDİĞİNE)
2 PK DR OETKER HAMUR KABARTMA TOZU
1 SU BARDAĞI PEYNİR
1/2 SU BARDAĞI DEREOTU VE MAYDANOZ
BOLCA SUSAM( ÜSTÜNE)
YAPILIŞI:
3 YUMURTA SARISI İLE AKINI AYIRIYORUZ.YUMURTA AKININ AYRI BİRYERDE MİKSERLE İYİCE KÖPÜK KÖPÜK OLANA KADAR ÇIRPIYORUZ.UN VE K.TOZU HARİÇ BÜTÜN MALZEMELERİ ÇIRPIYORUZ.UNU VE K.TOZUNU EKLEYİP ÇIRPIYORUZ EN SON AKLARI KOYUP ÇOK AŞIRI ÇIRPMADAN KARIŞTIRIYORUZ.BEN SİLİKON KEK KALIBI HAFİFCE YAĞLIYORUM VE HAMURU DÖKÜYORUZ ÜSTÜNEDE BOLCA SUSAM DÖKÜP 200 C YE FIRINA VERİYORUZ YAKLAŞIK 35DK DA PİŞİYOR .10 DK BEKLEYİP YADA SABIRLI İSENİZ SOĞUDUKTAN SONRA TERS ÇEVİRİP SERVİS YAPIYORUZ.AFİYET OLSUN
ÇOOOOK GÜZEL HEMDE EVDE BULUNAN MALZEMELERLE YAPILAN BİR TUZLU KEK. ARKADAŞLARIM BUNA KETE DİYORLARMIŞ!
NOT:HAMURUN KIVAMI KULAK MEMESİ GİBİ SERT OLMAYACAK.SIVIYAĞ YERİNE MARGARİN ERİTİLİPTE KONULABİLİR.
Yorum (5) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
KURU FASULYE YEMİŞİ(ENERJİ TOPU)
19/11/2007 -Kategori: TATLILAR
Geçenlerde eski komşum Duygu'cum beni çaya davet etti sağolsun.Bende koşarak gittim çünkü evde çok sıkılmıştım. İnsan gerçekten muhabbetle yaşıyor ve ona giderken kuru fasulye tatlısını yaptım.Nasılmı oldu kesinlikle süper ötesi.... ne ile yaptığımı söylemedim yedikten sonra söyledim aaa gerçektenmi vallahi anlamadık ama süper dediler hani çoçuklarımız kuru bakliyatları yemekte zorlanırya işte belki bu şekilde yedirebilirsiniz .
ileriki günlerde yaşpastasınıda yazacağm sizlere.
Kuru fasulyem çok lezzetliydi Yayla Bakliyat marka ben beğendim benden söylemesi...
Kuru fasulyeden de tatlı olur mu demeyin hem de ne güzel oluyor.
MALZEMELER:
250gr(BİR SU BARDAĞINDAN BİRAZ FAZLA GİBİ)KURU FASULYE
2 ÇORBA KAŞIĞI DROETKER KAKAO
BİR AVUÇ DEVA HİNDİSTAN CEVİZİ
1 PK DROETKER VANİLYA
250 GR YAYLA TOZŞEKER
15 TANE İNCİR
BİR AVUÇ SARI ÜZÜM
BİR AVUÇ CEVİZ
BİR AVUÇ FINDIK
BİR AVUÇ DOLUSU ÜLKER BEBE BİSKÜVİ
1,5 SU BARDAĞI SU
HİNDİSTAN CEVİZİ SÜSLEMEK İÇİN
YAPILIŞI:
KURU FASULYE AKŞAMDAN ISLATILIR.İÇİNE 250 GR ŞEKER VE 1.5 BARDAK SU,VANİLYA KATIP İYİCE DÜDÜKLÜDE HAŞLANIR.İYİCE SUYUNU ÇEKTİKTEN SONRA ROBOTTAN GEÇİRİLİR YADA ÇATALLA EZİLİR.iÇİNE BÜTÜN MLZ KARIŞTIRILIR VE YOĞURULUR(İNCİR,CEVİZ,FINDIK,BİSKÜVİ ROBOTTON GEÇECEK)CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE TOPLAR YAPILIP HİNDİSTAN CEVİZİNE BATIRILIR.TOPLAR ELİNİZE YAPIŞIRSA ELİNiZİ HAFİF ISLATIN.EĞERKİ CIVIK OLURSA BİRAZ DAHA BİSKÜVİ EKLEYEBİLİRSİNİZ.(FASULYENİN CİNSİNE BAĞLI)
NOT:BU TOPLAR ÇİKOLATA SOSUNA,PASTA SÜSÜNE DE BATIRILABİLİR
ÇOK GÜZEL OLUYOR GERÇEKTEN TADI AYNEN KESTANE ŞEKERİ HİİİİİÇÇÇ BURSAYA GİTMENİZE GEREK YOKKKK
Yorum (4) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
ÇÖREKOTLU EV ÇÖREĞİ
18/11/2007 -Kategori: HAMUR ISLERI
Ablama gezmeye gittiğimde ,bana bu güzel ev çöreğini yapmış.Çayın yanında afiyetle yedik.Teşekkür ederim,ellerine sağlık ablacım canım benim.
MALZEMELER:
1 PK(250GR)MARGARİN
1 SU BARDAĞI DOLUSU PEYNİR
2 ADET YUMURTA+ÜSTÜ İÇİN 1 YUMURTA
1 PK KABARTMA TOZU
ÇÖREK OTU(ÜSTÜ İÇİN)
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
ALABİLDİĞİNE UN(4 YADA 5 SU BARDAĞI)
YAPILIŞI:
UN HARİÇ BÜTÜN MALZEMELER KARIŞTIRILIR(MARGARİN ODA SICAKLIĞINDA OLACAK)
SONRA UN KATIP HAMUR KULAK MEMESİ KIVAMINDA YOĞURULACAK VE YAKLAŞIK 20 DK ÜSTÜ NEMLİ BEZLE ÖRTÜLÜP DİNLENDİRİLECEK.YUVARLAK ŞEKİL VERİP YUMURTAYI SÜRDÜKTEN SONRA ÜSTÜNE BOL ÇÖREK OTU SERPİLİR .YAĞLANMIŞ TEPSİDE 200 DERECEDE PİŞİRİLİR
NOT:DİLERSENİZ HAMURUN İÇİNE MAYDANOZ DA EKLEYEBİLİRSİNİZ.EĞERKİ PEYNİRİN TUZU İYİYSE TUZU ONA GÖRE ATIN.
Yorum (3) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı